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Viele süße Versuchungen
Irish-Beer-Torte. Birne-Ingwer. Mohn-Schmand. Es sind süße Versuchungen wie diese, die dafür sorgen, dass sich Kuchenfreunde nach diesem Backbuch alle Finger lecken werden. Lydia und Elke Lörke haben die besten Rezepte aus zehn Jahren „Miss Törtchen“ aufgeschrieben – um ihren vielen Stammgästen die Möglichkeit zu geben, ein kleines Stück des beliebten Schweriner Cafés in der eigenen Küche zu erhalten. Ende 2022 hatte Miss Törtchen die Türen geschlossen – viele waren damals untröstlich.
Das Buch enthält nun mehr als 60 Lieblingsrezepte. Neben den Torten zählen dazu Cupcakes, die Miss Törtchen berühmt machten und stets zu den Bestsellern gehörten. Wie wäre es zum Beispiel mit Spekulatius-Cupcakes oder fruchtigen Varianten mit Him- und Heidelbeere?
Ebenfalls auf den 152 Seiten im Buch zu finden sind Brownies, Cookies und Shakes sowie herzhafte Backwerke – auch vegane Rezepte sind dabei.
Das Miss-Törtchen-Backbuch ist bei Thalia erhältlich und kann unter der ISBN 978-3-384-03476-2 bestellt werden.
