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Immer Probiertag
Auch die Mitarbeiter von Hofladen und Café auf dem Hof Medewege bereiten sich bereits jetzt auf einen Kundenansturm am 4. Juli, dem Tag der offenen Tür auf dem gesamten Hof, vor. „Wir laden alle Schweriner ein, unsere Produkte nach Herzenslust zu probieren und sich über das Angebot und das Leben auf dem Bio-Hof zu informieren”, sagen die Betreiber Esther Jahn und Ralf Theege.
Ca. 2.000 Artikel - natürlich alle 100 Prozent Bio - können im großen, hellen Hofladen am Eingang des ehemaligen Gutsgeländes gekauft werden. Neben hofeigenen Produkten wie Milch, Quark, Eier, Fleisch, Gemüse, Obst oder Säfte, gibt es auch Spezialitäten von anderen Bio-Höfen. Mittlerweile kann hier auch der gesamte Bedarf einer Familie abgedeckt werden. So gibt es neben Nahrungsmitteln zum Beispiel auch Produkte aus dem Drogeriebereich. Ralf Theege: „Darüber hinaus bestellen wir auch Produkte nach Kundenwunsch.”
Nur wenige Meter vom Hofladen entfernt befindet sich die Baustelle des neuen Hof-Cafés. Esther Jahn will ab August im neuen Gebäude die Erfolgsgeschichte des kleinen aber feinen Gastronomiebetriebes fortsetzen. „Neben Torten und Gebäck aus der Mühlenbäckerei bietet unser Bistro kleine Gerichte der Saison.” Die Küche wird außerdem ab dem neuen Schuljahr unter anderem die Waldorf-Schule in Schwerin mit Mittagsgerichten versorgen und bietet einen Cateringservice an. „Wir können sowohl auf unserem Grundstück als auch auswärts Veranstaltungen bekochen”, erzählt Esther Jahn. „Für Kinder- Kochkurse in der ersten und dritten Augustwoche nehmen wir bereits jetzt Anmeldungen entgegen.”
HOFLADEN
Hauptstraße 16
19055 Schwerin (Medewege)
Telefon (0385) 591 89 29
Öffnungszeiten:
Mo. - Fr.:8.30 - 18.30 Uhr
Sa.: 8.30 - 14 Uhr
HOFCAFÉ & BISTRO & CATERING
Hauptstraße 10a
19055 Schwerin (Medewege)
Telefon (0385) 550 91 63
Mobil (0177) 173 91 57
Öffnungszeiten:
Di. - So.: 10 - 18 Uhr
Sonntags Brunch
www.hof-medewege.de
