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Stores der weltumspannenden Fastfood-Kette „Pizza Hut“ fi nden sich unter anderem in Rostock, Berlin und Hamburg. Der weiße Fleck Schwerin auf der Pizza- Landkarte ist seit einigen Jahren Geschichte.
„Zu uns kommen sie alle“, freut sich Michael Müller, Assistent Restaurant Manager bei „Pizza Hut“ im Erdgeschoss des Schweriner Schlosspark- Centers. Während sich weltweit eher Schüler oder Studenten - also das eher jüngere Klientel - unter dem roten Hut treffen, fl aniert Dank des riesigen Warenangebots in den zahlreichen Geschäften unter einem Dach vom Kleinkind bis zum Rentner jeder einmal vorbei. Müller: „Es gibt wirklich ältere Leute, die noch nie eine Pizza gegessen hatten und die wir nach dem erstmaligen Probieren mittlerweile zu unseren Stammkunden zählen können.“
Jung und Alt schätzen nach Angaben des gelernten Kochs jedoch auch die Qualität des belegten Teigs. „Wir benutzen keine eingefrorenen Zutaten, alles ist frisch.“ Auch unnötige Wartezeit wird bei Pizza Hut vermieden. Vom „Guten Tag“ bis zum „Auf Wiedersehen“ vergehen gerade einmal 60 Sekunden, dann kann entweder der Schaufensterbummel weitergehen oder die ofenfrische Pizza vielleicht mit einem Getränk im Store genossen werden.
Die Pizzen - jede mit einem Durchmesser von 13 Inch, das sind 33 Zentimeter - verlassen nach etwas mehr als fünf Minuten den Ofen. Überschreitet ihr „Aufenthalt“ in der Auslage die 20 Minuten- Grenze, werden die Stücke aus dem Verzehr-Verkehr gezogen.
Bis zu 140, 150 Pizzen gehen im Store über den Bedientresen. „Der übergroße Teil davon“, so Michael Müller, „mit Salamibelag. Wie überall auf der Welt.“

Kurzinfos

Pizza Hut
An Marienplatz 5-6,
Schlospark-Center
Tel.:(0385) 500 799 5
Öffnungszeiten
Mo - Sa: 9.30 - 20 Uhr
www.pizzahut-restaurants.com