Doc aktuell

Die kalte Jahreszeit ist Erkältungszeit. Überall schnupft und hustet es und es bleibt nur zu hoffen, dass die eigenen Abwehrkräfte stark genug sind, um sich keine Erkältung oder Schlimmeres einzufangen. Eine ausgewogene Ernährung gilt häufig als Schlüssel zu einer guten Gesundheit. Doch worauf genau ist zu achten, um das Immunsystem wirklich zu unterstützen?

Häufig wird Vitamin C empfohlen, um das Immunsystem zu stärken. Jedoch kann tatsächlich keine Prävention durch die Einnahme des Vitamins erfolgen, sondern lediglich der Abwehrprozess unterstützt werden, wenn bereits eine Erkältung vorliegt. Für eine höhere Vitamin-C-Zufuhr sind jedoch keine Nahrungsergänzungsmittel notwendig. In Beeren, Paprika und Kohl ist viel Vitamin C enthalten, das den Heilungsprozess so auf natürliche Weise unterstützen kann. Ob ausreichend Vitamin D im Körper vorhanden ist, kann beim Hausarzt abgeklärt werden, um zu prüfen, wie die Ernährung weiter optimiert werden könnte. Grundlegend bildet der Körper durch Sonneneinstrahlung jedoch selbstständig genügend Vitamin D. Zusätzlich kann durch die Datenlage derzeit nicht bestätigt werden, dass durch einen Mangel an Vitamin D ein erhöhtes Risiko für Atemwegsinfektionen besteht. Wer auf ein starkes Immunsystem setzt, sollte zudem für eine gesunde Darmmikrobiota sorgen. Rund 70 Prozent der Abwehrzellen sitzen in der Darmschleimhaut, um unerwünschte Keime auszuscheiden. Durch die Aufnahme von Ballaststoffen wird diese bakteriale Flora gestärkt. Besonders viele Ballaststoffe finden sich in Vollkornprodukten und Gemüse, doch auch der Verzehr von Milchprodukten wie Joghurt unterstützt die Darmflora.

Zusammengefasst ist für ein starkes Immunsystem vor allem eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung von großer Bedeutung. Frisch zubereitete Gerichte mit viel Gemüse und Vollkornprodukten sind eine gute Grundlage für einen ausgewogenen Speisezettel. Wer zwischendurch auf viel Obst und Nüsse setzt, stärkt sein Abwehr-system ebenfalls gegen mögliche Infektionen.

www.bzfe.de