Wirtschaft

Seit vier Jahren ist Ulli‘s Super Naturmarkt in den Schweriner Höfen eine gute Adresse für Bio-Markenprodukte und regionale Erzeignisse. Das soll gefeiert werden – mit Schwerins erster Bio-Pizza frisch aus dem mobilen Backofen. Am 21. November zwischen 11 und 18 Uhr parkt der Ofen im Klöresgang 3 vor dem Alnatura-Markt.

Geschäftsführer Ulli Löhle verspricht auch kulinarisch ein Fest: „Der Teig unserer Pizza besteht aus einem Natursauerteig, der vor der Verarbeitung vier Tage geht“, erklärt er. Das macht den Pizzateig nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch sehr gut verträglich. Perfektioniert wird der Genuss mit dem Belag aus Bio-Zutaten. Das beginnt bei der klassischen Variante „Margherita“ mit Tomatensoße und Käse und reicht über beliebte Sorten wie Funghi, Salami und Hawaii bis zu „Ullis Spezial“, bei der die Auswahl der Zutaten vor Ort erfolgt. Ulli Löhle empfiehlt, bis zum 18. 11. vorzubestellen. Flyer liegen im Markt, unter 0385-77333033 und ulli.loehle.schwerin@alnatura-partnermarkt.de kann geordert werden. Dann müssen Pizzafreunde nicht lange warten, bis sie in den knusprigen Fladen beißen dürfen. Und bei einem Preis von 9,90 Euro macht das gleich nochmal so viel Spaß.