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Seit Kurzem auch im Schlosspark-Center Schwerin: EatHappy. Die Sushi-Bar steht für täglich frisches, handgerolltes Sushi und original asiatische Snacks, die von ausgebildeten Sushi-Köchen vor Ort zubereitet werden. Dieses in Deutschland neuartige ultrafrische Shop-in-Shop-Konzept hat sich an zahlreichen Standorten im Lebensmitteleinzelhandel etabliert und befindet sich auf einem starken nationalen und internationalen Expansionskurs.
Das Sortiment umfasst viele unterschiedliche, frisch zubereitete Sushi-Produkte in verschiedenen Boxen-Größen. Weitere Frischeprodukte, wie verzehrfertige asiatische Salate, japanische Spieße, Gyoza-Teigtaschen oder Mochi, runden das vielfältige Sortiment für alle Kundenansprüche ab. Dieses wird laufend durch neue innovative Produkte erweitert. EatHappy ist zu finden auf der Fläche des Edeka-Marktes im zweiten Obergeschoss des Schlosspark-Centers.