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Gesund durch den Herbst
Gesundheit! Kaum ist es Herbst, wird an vielen Ecken geschnieft und geniest. Erkältungsviren haben in der kühlen Jahreszeit ein leichtes Spiel. Gesunde Ernährung, Bewegung und frische Luft können aber helfen, gut durch Herbst und Winter zu kommen.
Ein Problem in dieser Jahreszeit: Die Heizungsluft in Innenräumen lässt Schleimhäute trocken werden – Viren können jetzt besser andocken. Abhilfe schaffen regelmäßiges Lüften und Bewegung an der frischen Luft – mit einem weiteren positiven Effekt: Wer dem Herbstwetter im Freien trotzt, bekommt auch an wolkenverhangenen Tagen eine große Portion Tageslicht.
Zudem lässt sich Gesundheit aufgabeln und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Gemüse, Vollkornprodukte, frisches Obst: Eine ausreichende Menge an Vitaminen und Mineralstoffen stärkt die Abwehrkräfte. Mit dem klassischen Wintergemüse liefern Garten und Wochenmarkt lange Zeit erntefrische Vitaminpakete. Spitzkohl zum Beispiel enthält viel Zink – ein Spurenelement, das fürs Immunsystem eine wichtige Rolle spielt. Weitere Kohlsorten, Kürbis, Rote Bete & Co versorgen den Körper mit Viaminen, sekundären Pflanzenstoffen und viel Geschmack.